Szukasz przepisu na szybkie, wysokobiałkowe pieczywo, które zrobisz w 5 minut? Te bułki proteinowe z twarogu są miękkie, sycące i mają idealne makro. Każda dostarcza aż 19 g białka, więc świetnie sprawdzi się u osób będących na diecie, albo tych, które chcą jeść zdrowo i smacznie.
Czego potrzebujesz, aby przygotować 4 bułki proteinowe?
- 230 g twarogu*
- 110 g mąki orkiszowej jasnej
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 g sezamu do posypania bułek
*opakowanie 200 lub 250 g też będzie ok
Jak zrobić pyszne wysokobiałkowe bułki krok po kroku?
- Nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza, ustawienie góra-dół.
- W misce wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.
- Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Zwilż dłonie wodą i uformuj bułki z przygotowanej masy.
- Bułki posyp ulubionymi nasionami.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do momentu aż będą rumiane u góry.
- Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i pozwól im ostygnąć.
Tip❗️Bułeczki możesz zamrozić
Po rozmrożeniu i opieczeniu w grillu elektrycznym smakują jak świeżo wypieczone – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Idealne, by zabrać do pracy lub przygotować na zapas.
Wartości odżywcze:
W całości (4 bułki): 813 kcal | 464 g | B: 75.4 | T: 20.3 | W: 78.7
1 bułka: 203 kcal | 116 g | B: 18.8 | T: 5.1 | W: 19.7
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
-
Aż 19 g białka w jednej bułce
-
Gotowe w 5 minut + pieczenie – bez drożdży i oczekiwania
-
Można je zamrozić i mieć zawsze pod ręką
-
Smaczne, sycące i świetne jako fit pieczywo do posiłku
Te pyszne bułki proteinowe z twarogu i mąki orkiszowej to idealna baza do Twoich ulubionych dodatków. Zrób je raz, a będą wracać na Twój talerz regularnie!