Rafaello z kaszy jaglanej - prawdziwy hit!

Rafaello z kaszy jaglanej to naprawdę sztos! Uwierz mi na słowo albo zrób i się przekonaj! :)

Czego potrzebujesz?

Z podanych składników wyszło mi 13 kulek - każda po 30 gramów.

• 100 g kaszy jaglanej

• 100 g wiórków kokosowych

• 10 g migdałów

• łyżeczka aromatu waniliowego

• 30 g miodu

• łyżeczka kakao

1. Kaszę jaglaną wysyp na sitko i dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą. Następnie zamocz w wodzie i zostaw na jakiś czas - godzina będzie ok. Przed gotowaniem wymień wodę i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po co płukać i moczyć? Robi się tak, aby pozbyć się posmaku goryczki.

2. Na suchej patelni upraż 80 g wiórków kokosowych. Pozostaw 20 g.

3. Posiekaj bardzo drobno migdały. Ja w tym celu użyłam blendera.

4. Gdy kasza będzie gotowa i lekko ostudzona, dodaj uprażone wiórki, zmielone migdały, miód oraz aromat waniliowy.

5. Gdy kasza będzie gotowa i lekko ostudzona, dodaj uprażone wiórki, zmielone migdały, miód oraz aromat waniliowy.

6. Składniki starannie wymieszaj i uformuj kulki.

7. Kulki obtocz w mieszance wiórków (20 g) i kakao.

Kaloryczność jednej kulki o masie 30g: 83 kcal.

B: 1.5 g.

W: 9 g.

T: 5 g.

Smacznego!! 💚💚💚